Nuestros Productos y Formación
Dehesa viva en la Sierra de Cádiz. Ternera 100% de pasto regenerativa y formación práctica sobre el terreno.
Carne de Pasto (Lotes de Ternera Regenerativa)
Carne saludable, tierna y de sabor auténtico, criada en libertad y sin piensos en nuestra dehesa viva.
Cursos técnicos de ganadería regenerativa y gestión del territorio
Formaciones prácticas en Finca Pajaretillo para profundizar en la ganadería regenerativa, el pastoreo holístico, la gestión del agua y la erosión, la agricultura sintrópica y otros temas relacionados con la regeneración del suelo y el paisaje.
Dirigidos a ganaderos, agricultores, técnicos, veterinarios, propietarios de fincas y otras personas interesadas en aprender y aplicar prácticas regenerativas.
Disponibilidad: Los cursos de esta temporada han terminado. Volveremos en primavera con nuevas formaciones.
Visitas y experiencias en Finca Pajaretillo
Ven a conocer de cerca cómo trabajamos en Finca Pajaretillo y descubre otra forma de producir alimentos y cuidar el territorio. Durante las visitas y experiencias compartimos nuestro enfoque de agricultura y ganadería regenerativa, nuestros proyectos y plantaciones, y cómo producimos nuestra carne ecológica de animales criados 100 % a pasto.
Una oportunidad para aprender, recorrer la finca y conectar con el origen de los alimentos. Dirigido a cualquier persona interesada en la alimentación sostenible, la naturaleza y la regeneración del territorio.
Disponibilidad: Las visitas y experiencias de esta temporada han terminado. Volveremos en primavera con nuevas fechas.
Reconocimientos y Garantía de Origen
Lista de Espera y Avisos de Temporada
Quiero que me avisen de próximas aperturas
Trabajamos respetando los ciclos naturales de la dehesa y con plazas limitadas. Selecciona qué te interesa y déjanos tu correo para avisarte en primicia en cuanto abramos nuevas fechas de cursos, visitas o lotes de ternera 100 % de pasto.